Browsing by Subject "Rypsirouhe"

Rypsirouhetta käytetään lypsylehmien ruokinnassa valkuaislisänä. Valkuaislisän tarkoitus on täydentää lypsylehmien ruokintaa niin, että korkeatuottoisten lehmien tuotospotentiaali saadaan täytettyä. Erilaisilla kemiallisilla ja fysikaalisilla käsittelyillä on mahdollista lisätä valkuaisrehujen pötsissä hajoamatonta osuutta, jolloin valkuaisen aminohapot ohittavat pötsihajotuksen ja imeytyvät ohutsuolesta. Tämän tutkimuksen tarkoitus oli vertailla pötsisuojatun testirehun ja suojaamattoman perusrehun vaikutuksia lypsylehmien maitotuotokseen ja maidon koostumukseen. Molemmat valkuaisrehut olivat rypsirouhetta, mutta ne oli käsitelty eri tavoilla. Molemmat rehut oli hygienisoitu kuumennuskäsittelyllä. Testirehu oli tämän lisäksi suojattu pötsihajotusta vastaan vesi-etanoli-uutolla, jossa vesiliukoiset hiilihydraatit oli liuotettu. Käsittelyn tarkoitus oli lisätä rehun ohitusvalkuaisen osuutta ja sitä kautta maitotuotosta. Kokeessa oli 12 ayrshire-rotuista lehmää, jotka olivat kokeen ajan vapaalla seosrehuruokinnalla. Koe toteutettiin cyclic change over -mallin mukaisesti. Kokeessa oli kuusi erilaista ruokintaa, kaksi kuuden lehmän blokkia ja kolme 21 vuorokauden jaksoa. Lehmät oli jaettu blokkeihin kokeen alussa olevan tuotostason mukaan. Kokeessa verrattiin matalan ja korkean valkuaistason vaikutuksia, sekä perusrehun ja testirehun ja näiden seoksen vaikutuksia maitotuotokseen ja maidon pitoisuuksiin. Tutkimuksessa mitattiin kuiva-aineen syönti ja ravintoaineiden saanti ja näennäinen kokonaissulavuus, maitotuotokset ja maidon pitoisuudet sekä valkuaisrehujen typpifraktiot. Korkea valkuaistaso lisäsi kuiva-aineen syöntiä 0,9 kg/pv ja energiakorjattua maitotuotosta 1,4 kg/pv verrattuna matalaan valkuaistasoon, jolla kuiva-aineen syönti oli 23,2 kg/pv ja energiakorjattu maitotuotos 35,1 kg/pv. Korkea valkuaistaso lisäsi myös raakavalkuaisen, neutraalidetergenttikuidun ja tärkkelyksen saantia. Perusrehun korvaaminen testirehulla ei lisännyt maitotuotosta. Rypsirouhe on hyvä valkuaisrehu lypsylehmien ruokinnassa, mutta sen pötsisuojaus ei välttämättä lisää maitotuotosta ja maidon valkuaispitoisuutta.